Allí aprovecharon la ocasión para recorrer la Unidad, conversando con el personal de guardia a cargo de los Pabellones, Talleres de capacitación laboral, obras en el sector de Capellania y curtiembre, tambien ingresaron al Sector de Cocina donde se entrevistaron con los encargados de elaborar los alimentos y la Nutricionista Lic. Maria Eugenia Hernández, a fin de tomar conocimiento sobre los alimentos que se brindan al internado y al Personal y las condiciones de los mismos para seguridad de todos.