A PARTIR DE LA PLANTA BREA CREAN GOMA NATURAL PARA USO ALIMENTARIO

Un proyecto emprendedor catamarqueño resultó ganador en la categoría “Emprendimientos innovadores que impulsan la sostenibilidad”, en el marco del encuentro Emprendimiento Argentino 2023 realizado ayer en el Centro Cultural Kirchner de la Ciudad de Buenos Aires, y que fue encabezado por el secretario de Industria y Desarrollo Productivo de la Nación, José Ignacio de Mendiguren, con la participación de más de 630 emprendedores y emprendedoras de todo el país.

Se trata de Brear, un proyecto dedicado a la producción de goma natural para la industria alimenticia aprovechando las plantas de brea existentes, sin realizar cambios en el uso de suelo, ni aplicación de agroquímicos. El proyecto catamarqueño, que se presentó con apoyo del Ministerio de Industria, Comercio y Empleo, fue seleccionado de entre tres finalistas, donde los otros fueron Apolo Biotech, de Santa Fe, y Xenibal, de Tucumán.

“Emprendimiento Argentino 2023” es un concurso federal del cual participan emprendimientos de todo el país postulados por los gobiernos provinciales y seleccionados por la Subsecretaría de Desarrollo Emprendedor, y este año batió un récord al triplicar la participación de proyectos de todo el país. 

“Los emprendimientos de hoy son las empresas de mañana. Uno de los activos principales que tiene una sociedad es su creatividad y su capacidad de emprendedurismo, lo que le permite llegar a tener éxito es la actitud de su gente, y esta feria muestra que hay una actitud enorme en la Argentina y también la decisión política del Gobierno nacional de brindar todo el apoyo para que sigan creciendo”, destacó el secretario José de Mendiguren en la clausura del Encuentro.

Estuvieron presentes, además, la secretaria de Minería, Fernanda Ávila; el subsecretario de la Pequeña y Mediana Empresa, Tomás Canosa; la subsecretaria de Gestión Administrativa, Julieta Almécija, y el director nacional de Gestión y Política PyME, Pablo Bercovich, entre otros funcionarios.