Desde las 13, en la plaza de Los Varela, disfrutá de la degustación de comidas regionales, juegos y una gran cartelera artística.

TRADICIONES AMBATEÑAS EN LA SEMANA DE AMBATO 

La comida gastronómica local y regional llegaron a la fiesta de Ambato. 

Los municipios del departamento presentaron distintas propuestas gastronómicas; Las Juntas su clásico membrillar junteño; La Puerta las variedades de nueces confitadas; El Rodeo tortillas a la parrilla y Los Varela presentó un costillar a la llama preparado por Braian Moreno.

El evento busca rescatar las comidas regionales de la zona.

Los presentes pudieron degustar estas elaboraciones y compartir la presentación de artistas musicales.