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title: "Catamarca impulsa la apicultura con la campaña \"Sumale miel a tu vida\""
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description: "La propuesta se desarrollará el 19 y 20 de mayo en la Casa de la Cultura e incluirá charlas técnicas, degustaciones, feria abierta al público y capacitaciones orientadas al fortalecimiento del sector apícola local."
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# Catamarca impulsa la apicultura con la campaña "Sumale miel a tu vida"

El Ministerio de Desarrollo Productivo, a través de la Dirección Provincial de Agricultura y Programas Productivos y su Área de Fiscalización Apícola, llevará adelante la **11° Campaña de Consumo de Miel "Sumale miel a tu vida"**, una iniciativa que busca promover el valor de la miel catamarqueña, incentivar su consumo y fortalecer la profesionalización de los productores del sector.

Las actividades se desarrollarán los días **martes 19 y miércoles 20 de mayo** en la **Casa de la Cultura**, ubicada en San Martín 533, en pleno centro de la Capital provincial. Durante las dos jornadas habrá propuestas abiertas a toda la comunidad, con acceso libre y gratuito.

**Una campaña para promover la miel local**

La campaña tendrá como eje principal la difusión de las propiedades de la miel producida en Catamarca y el fortalecimiento de la actividad apícola a través de herramientas de capacitación, comercialización y vinculación entre productores y consumidores. Desde la organización destacaron que el programa incluirá:

- **Charlas técnicas y educativas**
- **Capacitaciones para productores**
- **Degustaciones**
- **Exposición y venta de productos derivados de la miel**
- **Promoción del consumo de productos regionales**

La propuesta también apunta a impulsar la comercialización de la producción local y a generar espacios de intercambio sobre las posibilidades de crecimiento del sector apícola.

**La importancia de la miel en la nutrición y la salud**

En el marco de la campaña, se pondrá énfasis en las múltiples propiedades de la miel y en su relevancia dentro de distintos ámbitos vinculados a la alimentación, la salud y la cosmética. La miel es considerada un producto natural de amplia versatilidad y con múltiples aplicaciones. Entre sus principales características se destacan sus propiedades:

- **Antibacterianas**
- **Antioxidantes**
- **Antiinflamatorias**

Además, se remarca su condición de alimento natural sin aditivos y su importancia como producto esencial para el consumo humano y prioritario en diversos sectores productivos y comerciales.

El inicio de las actividades

La 11° Campaña comenzará oficialmente el martes 19 de mayo a las 9.30 en el histórico edificio ubicado frente a la plaza 25 de Mayo. La apertura estará marcada por la charla técnica titulada **"Apicultura con mentalidad de negocios"**, que será dictada por **María Justina Fedullo Cano**, especialista en Comercio Exterior.

La actividad buscará abordar herramientas y estrategias vinculadas al desarrollo comercial de la apicultura y a las posibilidades de crecimiento del sector desde una perspectiva empresarial.

Acto central y feria abierta al público

El acto central de la campaña se realizará el miércoles 20 de mayo a las 9 y contará con la presencia del ministro de Desarrollo Productivo, **Luis Castro**, además de otras autoridades y productores. Luego de la ceremonia oficial se habilitará la feria abierta al público, uno de los espacios centrales de la propuesta, donde habrá venta directa de distintos productos vinculados a la actividad apícola y regional.

Entre los productos que podrán adquirirse figuran:

- **Miel**
- **Polen**
- **Cera**
- **Cosméticos**
- **Productos regionales**

La feria buscará acercar la producción local a los consumidores y generar un espacio de promoción para emprendedores y productores del rubro.

**Charlas educativas y show gastronómico**

Durante la segunda jornada también se desarrollará una agenda de actividades técnicas y educativas orientadas tanto a productores como al público general. Uno de los ejes estará centrado en el valor nutricional de la miel, a través de la charla **"Más que dulzura: Poder nutricional de la miel"**, que estará a cargo de **Johana Estefanía Gamnan Cabello**.

Asimismo, se realizará la propuesta educativa **"Ser apicultor por un día"**, presentada por **Tania Heredia** y **Gabriela Olmedo**, orientada a acercar la experiencia apícola a los asistentes. Dentro del programa también figura la charla **"Abejas y Ciencia en Catamarca: Sanidad y preferencias alimenticias"**, a cargo de **Valeria Arroyo** y **Noelia Cisneros**, donde se abordarán aspectos relacionados con el estudio y cuidado de las abejas.

A su vez, María Justina Fedullo Cano volverá a participar con la exposición **"De la colmena a la mente: Cómo pensar como productor próspero"**, enfocada en el desarrollo productivo y la visión estratégica del sector. Como parte de las actividades complementarias, se concretará además un show gastronómico organizado por la seccional local de la **Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA)**.

**Acceso libre y convocatoria abierta**

Desde el Ministerio de Desarrollo Productivo remarcaron que todas las actividades previstas en el marco de la campaña serán con entrada libre y gratuita, con el objetivo de promover la participación de productores, emprendedores, estudiantes y público en general.

La nueva edición de "Sumale miel a tu vida" buscará consolidarse como un espacio de encuentro para la difusión de la apicultura, la valorización de la miel catamarqueña y el fortalecimiento de una actividad productiva con creciente importancia en la provincia.

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