Tamalazo: se vendieron más de 30 mil tamales en la Fiesta Municipal realizada en Fray
INFORMACIÓN GENERAL 07/08/2023Redacción Primeras líneasUna gran fiesta se vivió en Fray Mamerto Esquiú este domingo con la tercera edición de la Fiesta Municipal del Tamal que reunió a más de 10 mil personas en el predio del Polideportivo Vial de Piedra Blanca y alcanzó la enorme cifra de más de 30 mil tamales vendidos.
El evento se inició en horas del mediodía y se extendió hasta entrada la noche, complementando una jornada soleada con la degustación de platos regionales donde la principal figura que fueron los tamales, también hubo espacio para los dulces y las artesanías.
Todo esto fue acompañado por una variada propuesta artística que reunió la danza y la música folclórica, el cuarteto y la guaracha santiagueña.
El tamal más rico se llevó el premio de $100.000 y quedó en manos de Liliana Belmonte, por segundo año consecutivo. El segundo puesto fue para Marisa Ibáñez que se hizo acreedora $70.000 y el tercer premio quedó en manos Brenda Avellaneda con $50.000.
Además, todas las participantes se llevaron $40.000 como mérito a los emprendedores locales.
El jurado encargado de elegir los tamales más ricos estuvo integrado por el Chef internacional Fernando Boffo, el Chef Walter Orellana en representación de UTHGRA, el intendente Guillermo Ferreyra, la secretaria de Desarrollo Social Alejandra Benavidez, el secretario de Cultura, Turismo, Deporte y Emprendedurismo Gastón Vaquel y Julio Velázquez en representación del público.
Toda la jornada generó un importante movimiento económico superior a los 12 millones de pesos, solo con la venta de comidas, entre todos los emprendimientos locales.
El evento tuvo además un momento emotivo con el homenaje a Petrona Ovejero, una querida vecina del departamento fallecida recientemente. La emprendedora tamalera había sido una de las ganadoras de la edición 2022, por lo que el primer premio de este año llevó su nombre. Además, de proyectó un video pasando por diferentes momentos de su vida y su destacada participación en la comunidad.
El intendente Guillermo Ferreyra acompañado de la secretaria de Desarrollo Social Alejandra Benavidez realizó la entrega de del recordatorio a la familia de Petrona.
Finalmente, en sus palabras destacó el enorme trabajo y compromiso puesto de manifiesto por cada una de las tamaleras, ofreciendo un servicio gastronómico de calidad.
“Todas son unas ganadoras, porque son las principales protagonistas de este gran festival de tamal que ha sido motorizado para ustedes, con la intención de dinamizar la economía local y que sean las principales beneficiarias. Hoy ha sido un éxito, no solo por la concurrencia, sino porque se han convocado 14 mujeres y hombres que han logrado elaborar la enorme cifra de 2.500 docenas de tamales”, dijo.
“Gracias por siempre estar, gracias por defender siempre lo que es de ustedes. Este festival es de ustedes y la municipalidad solo ayuda a organizarlo. Les pedimos que sigan acompañando cada uno de los eventos que realizamos con mucho amor para que Fray sea conocido por sus bellos paisajes, por sus ricas comidas y la calidez de su gente”, afirmó.
Destacó el acompañamiento del público, que llegó desde diferentes puntos del Valle Central y también de diferentes provincias para disfrutar de la propuesta cultural y gastronómica, y adelantó que el municipio ya se encuentra trabajando en la segunda edición de la Fiesta del Asado a la Estaca que se realizará entre los próximos meses.